簡単でおしゃれ!裏技的なスイカの切り方で家族を驚かせよう 本日は、スイカの切り方を紹介していきたいと思います。 スイカは夏の定番フルーツですが、ただ切って食べるだけではなく、 ちょっとした工夫で見た目もおしゃれで、さらに美味しく楽しむことができます。 この方法を覚えると、食後のデザートやバーベキューなどでも、一目置かれること間違いなしですし、お子さんや友人にも大好評です。... →続きを読む
ぶどうはどの部分が一番甘い? 先日、山梨県南アルプス市にある「秋山農園」さんの巨峰が届きました。 早速食べましたが、メチャメチャ美味しい!! 味が濃くて、甘い!! 我が家の息子たちもパクパク食べて、1房が一瞬でなくなってしまいました。 やっぱり、巨峰はうまいですね! 子供達と巨峰を食べている時に 「ここは甘いけど、こっちはそんなに甘くないねー。」 ということを言っていたので、甘い部分を教えてあげました。 皆さんは、どの部分が甘いか知っていますか?... →続きを読む
果物屋が選ぶ、甘い国産パイナップルランキング7 今日は「パイナップルが3度の飯より大好きだ」という方に参考にしてほしい、 「甘い国産パインランキング、ベスト7」をお伝えします。 (まぁ、あくまで僕の主観ですが・・) 先日、石垣島の「ゆらてぃく市場」で7品種のパイナップルを購入してきました。 購入したのは、「ハワイ種(ジュワリーパイン)」、「サンドルチェ」、「ジュリオスター」、「ピーチパイン」、「ホワイトココ」、「ゴールドバレル」、「スナックパイン」の7品種です。 現在、主要のパイナップルはすべて揃っているのではないでしょうか?... →続きを読む
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ヨシハマ リョウジ(店長)
スーパーでは手に入らない『無農薬フルーツ』や『地域オリジナル品種』のフルーツを探し求めて、直接、農家さんに会いにいってます。 夏場は石垣島にある「ときわマンゴー園」で農家として収穫作業 また、「国産バナナを日本の食卓に広めたい!」という夢があり、石垣島で無農薬バナナを育てています。